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miércoles, 3 de febrero de 2016

jueves, 23 de julio de 2015

viernes, 9 de mayo de 2014

viernes, 18 de abril de 2014

miércoles, 18 de septiembre de 2013

jueves, 30 de mayo de 2013

TOSTA....

de  escalivada y anchoas.   (Foto Laura Climent)

martes, 15 de enero de 2013

GLORIOUS SUNRISE

Hace un frío extraordinario en toda la península. Pero este sol....!

CALÇOTS

domingo, 16 de diciembre de 2012

martes, 11 de diciembre de 2012

lunes, 3 de diciembre de 2012

PRIMEROS DE DICIEMBRE

Las salidas de sol de los primeros días de diciembre dan una imágen lejana y amplia.

jueves, 15 de noviembre de 2012

EL PRIMER NISCALO



Setas muchas. Compradas, regaladas, encontradas por el bosque, en mi propio jardín....

 En mi terreno he encontrado ejemplares magníficos de "russinyols", "fredolics", etc. incluso algún "ou de reig" (Amanita caesarea). Todo un lujo. Pero, el más famoso, más buscado ó más conocido: el omnipresente en todas las casas,  níscalo (rovelló) no había aparecido nunca dentro de mi territorio.

Así que ayer, mirando por la ventana, veía alguna seta junto a la escalera. Bajé llena de curiosidad...y allí estaba. El esperado "rovelló" que estuve tantos años buscando.
¡Bueno! Como si hubiera encontrado el "Santo Grial".
Ni que decir tiene que se le ha hecho un trato especial, cocinándolo aparte. Por si esta nueva aparición fuera presagio de alguna futura bienaventuranza.

martes, 13 de noviembre de 2012