domingo, 28 de diciembre de 2008

"EL PAVO"

Así me quedó el pavo de Navidad.
Apenas se ven las patatas dela guarnición, pero llevaba, además, ciruelas, piñones, cebollitas, coles de Bruselas, champiñones, relleno...y varias horas de horno, regándolo con buenos vinos.

EL DIA DE SAN ESTEBAN

El 26 de Diciembrees fiesta en Cataluña. Es la continuación de la Navidad.
Y tuvimos nevada. ¡Así quedó la Montaña de San Llorenç del Munt!