PRIMERAS SETAS

 

 La temporada, un poco tardía a causa de la sequía, se ha iniciado con unos "pinetells" (Boletus edulis) en medio del césped, que se han ido multiplicadno rápidamente.

 Tras una vuelta por el terreno, "cuagres" y "pebrassos" han completado la cosecha de hoy.
Tras la limpieza y preparación ha quedado un plato preparado con ajo aciete y perejil.

 

Espero haberlas acertado todas (como siempre hasta hoy).
Si de aquí a unos días sale una nueva entrada en este blog, es que todo estaba correcto...y corriendo por el mundo.